El día 9 de Marzo de 2011, con un horario de 9 a 11 de la mañana se realizo una conferencia dirigida a los niños del jardín, la cual fue abordada por el Doc. David Salvador Lira Guzmán, el cual se apoyo de laminas de alimentos, diapositivas y una video titulado ¿Fer quiere saber para qué sirve comer?, con todos estos apoyos se realizo una conferencia dinámica con los cuatros grupos del jardín, pues los niños tenía que registrar parte de la conferencia y de los elementos que les señalaba el doctor.
El propósito de esta conferencia fue hacer conscientes a los niños sobre los beneficios de llevar una buena alimentación, las necesidad de conocer los elementos del plato del bien comer y la importancia de la higiene personal sobre la preparación y consumo de alimentos.
Algunos elementos que también se abordaron en la conferencia, fue el aspecto de la activación física, mostrando la importancia de hacer ejercicio para tener una buena condición física; la importancia de comer en familia, teniendo en cuenta algunas de las reglas de etiqueta sobre no tener interrupciones al momento de comer como el televisor, aprovechando mejor este tiempo para tener un charla familiar.
Consideramos que esta actividad ha sido muy productiva, pues los niños ponen en practica la técnica para el lavado de mano, identifican el tipo de alimento de consumen; en algunos grupos esta conferencia salio del mismo jardín pues los niños se hicieron portavoz platicando y explicando a sus padres la importancia de la alimentación, así mismo la libreta de registro que construyeron durante la conferencia es una bitácora en otros grupos donde van registrando los alimentos consumidos.
Cuando se tiene la oportunidad de que algún especialista realice una platica con los niños sobre un tema en especial, se considera de gran relevancia, pues para ellos es una experiencia muy significativa, teniendo como resultado un desarrollo de competencias en el campo formativo.
Esperamos y esta actividad los anime a programar conferencias con los niños.
